Jeg ønsker å vise frem en ny oppskrift på en deilig salat på ferie tabellen. Jeg kokte 3 ganger og har alltid spist denne salaten gjester aller første, og deretter spurte meg om oppskriften. Skriv ned eller huske hvordan å lage mat.
forberedelse:
450g kyllinglever kok til alt er klart. Kok i saltet vann med laurbærblad og erter allehånde. Også hver for seg, må vi koke 3-4 kylling egg.
Riv en gulrot, hogge en løk. Stek til myke grønnsaker i vegetabilsk olje. Separat yngel 200g hakket sopp. Løk og gulrøtter og sopp spredt på tørkepapir for å bli kvitt overflødig olje.
Klar og kjølt kylling lever rist og bland med 2-3 ss majones. Vi sprer i en salatbolle. Dette første lag. Det andre laget er løk og gulrøtter.
Tredje lag - sopp, blandet med 2 ss majones. Videre er det to typer bearbeidet ost "Druzhba" blandet med majones. Oster trenger å rive. Forresten, for å gjøre det lettere å gni, kan kort sette dem i fryseren.
Behandling lag - revet egg. Smører majones på toppen av en salat mesh og fjerne et par timer i kjøleskapet. Salat i løpet av denne tiden vil bli behandlet og enda mer smakfull. Bon appetit!