Å hvor jeg elsker poteter i potten. Det er rett og slett deilig! Hvis du aldri har prøvd, nå er det på tide å fikse det! Svært velsmakende, og samtidig lett!
forberedelse:
Jeg peker ut ingrediensene på 4 potten. Så må vi 300-400gr kylling. Kjøttet er skåret i biter og stek i en liten kjele.
Hvorfor trenger du å steke, ikke umiddelbart satt kjøttet i potter, - du spør. Mulig. Men du vil ikke være i stand til å hindre kjøttet i gryten i ovnen under stekingen. Under matlaging, bitene holde sammen med hverandre, og vil ikke være så velsmakende. Derfor, en liten yngel.
I mellomtiden shinkuem en løk og en gulrot. Ren og skjær potetene 700-800gr.
På bunnen av hver potte sette stekt kjøtt, løk og gulrøtter på toppen. Salt og pepper etter smak. Deretter satte potetene. På toppen av en litt mer salt. Fyll med kokende vann. Vann bør være litt mer enn halvparten av potten.
Jeg lå tilbake i hver pott med litt smør, omtrent en teskje.
Mest fett poteter med rømme eller majones, kan du strø litt revet ost. Nær lokkene og sender i en forvarmet ovn til 180 grader. Steketiden avhenger av sorten. Gjennomsnittet er 40-50 minutter. Bon appetit, mine kjære venner!