Dette kjøttrett som absolutt alle! Reir fylt ut meget velsmakende, saftig, jeg liker dem enda mer enn noen av koteletter. Forresten, er dette et utmerket alternativ for en ferie tabellen, være sikker på at dine gjester vil sette pris på.
ingredienser:
kjøttdeig
løk
egg
ost
rømme
grønt
salt
pepper / krydder
brød
melk
vegetabilsk olje
Vi trenger ca 1 kg kjøttdeig av noe. Jeg liker å bruke en versjon av svinekjøtt + biff.
Legg til kjøttdeig 1 hakket løk, salt etter smak, legg sort pepper og andre krydder som er populære. Deretter legger kjøttdeig til en skive brød eller brød dynket i melk.
Bland stuffing. Deretter foreta små kuler derfra (som krok), spredt på en bakeform eller baking, smurt.
Hver kjøttboller i midten behovet for å lage et hull for å få en "reir" for fylling.
Forresten, en god tid og gjøre det. Bland i en bolle 2 egg, fennikel bjelke freses (eller andre grønnsaker), satt 200 g av rømme og 150 revet ost. Mix og spre stuffing i "reir".
I tillegg kan du også topp med revet ost. Matlaging i ovnen på 200 grader i 25-30 minutter. Serveres med noen side parabolen. Bon appetit, min kjære!
Hvis du likte oppskriften - for salg, liksom. Du trenger ikke gjøre det vanskelig, men veldig viktig for meg, fordi jeg bruker mye tid og energi på kanalen, jeg prøver for deg. Takk!