Jeg elsker denne oppskriften! Leveren blir deilig, søt, saftig - vel, bare deilig! Dette er en av mine favoritt lever oppskrifter. Retten er tilberedt svært raskt, så ta note!
ingredienser:
kyllinglever
løk
ost
tomater
hvitløk
salt
pepper
vegetabilsk olje
Så vil vi trenger om 500-600 gram kyllinglever. I stedet er det mulig å bruke andre lever - det vil også svært velsmakende! Leveren er skåret i små stykker.
Shinkuem en løk - det kan være skåret i små halv ringer, eller hva du vil. Stek i litt olje leveren og løk i 5-7 minutter over middels varme.
1 minutt til kokt salt etter smak, pepper. Umiddelbart salt leveren kan ikke - ellers vil det være vanskelig, slik at saltet blir tilsatt på slutten av stekingen. Sett lever i en ildfast form. 1 tomat satt på toppen. Hans skåret små terninger.
Tomato lite kan legge til salt og pepper. Spre på tomat 2 fedd knust. Du kan også bruke tørket granulert hvitløk - er også velduftende.
Dryss revet ost (ta ca 100-130 gr) og sende den til en ovn forvarmet til 180 grader. Når osten har smeltet - parabolen er klar! Serve leveren med noen garnityr. Bon appetit, min kjære!
Hvis du likte oppskriften - for salg, liksom. Du trenger ikke gjøre det vanskelig, men veldig viktig for meg, fordi jeg bruker mye tid og energi på kanalen, jeg prøver for deg. Takk!