Svært velsmakende kylling lapskaus det viser seg denne oppskriften. Du kan direkte fra glasset med litt brød å spise eller legge til poteter, bokhvete, pasta.
Denne krukken bør holdes i sitt kjøkken.
ingredienser:
3 kg av kylling (lår, trommestikke)
Artikkel 1.5. l. salt
1 time. l. sorte pepperkorn
1 time. l. malt svart Peru
5 stk. blader
En kopp vann
forberedelse:
1. Kylling skåret i stykker. Hvis mulig, fjerne alle bein. Små bein kan bli stående. Som huden.
2. Banker forhånd vasket og skåldet med kokende vann. Steril rettene kun trenger å direkte fylling.
3. Del kyllingkjøtt i panne eller kjele med tykk bunn. Jeg anbefaler gryte eller utyatnitsu.
Hell i hønse litt vann.
4. Sett kylling retter på svak varme og la det koke på lav koke i minst tre timer.
5. Kjøtt salt, tilsett pepper og jord. Og også, og laurbærblad.
Koke lapskaus ytterligere 15-25 minutter.
6. Banker sterilisert, kokt lokk.
7. Fyll de varme glassene med kjøtt på toppen og hell oppvarmet med olje.
9. Banker stramme kokte lokk. Pakk opp og slå bankene ikke trenger.
10. Etter avkjøling, fjernes glassene for lagring på et tørt og mørkt sted.
Bon appetit!
Liker du dette?
vær så snillABONNEMENTpå min RSS feed og sette Like!
Du er ikke vanskelig, men jeg er fornøyd :)))
Takk for at du leser til slutten!