Når jeg ikke vet hva jeg skal lage mat til pynt - alltid gjør kjøttet saus saus. Det er ideelt for pasta og poteter og ris og erter, og bokhvete - generelt er alltid deilig! Og hvis noen salat å gjøre - alle utmerket. Generelt, her er min oppskrift:
forberedelse:
Ta 300 gram kjøtt. Jeg liker å bruke til matlaging biff saus er dette - jeg tror det smaker best få til det. Men hvis det ikke er biff - ta svinekjøtt. Men generelt kan enhver form for kjøtt brukes. Skjær den i små biter.
Yngel kjøtt i pannen med vegetabilsk olje i 5-7 minutter. Brann gjennomsnittet. Deretter legger en løk, klippe det fint. Også sette gulrøtter, revet på et fint rivjern.
Vær oppmerksom på at alle ingrediensene er fint kuttet, fordi det er ikke bare en saus, saus og saus, det er ingen store biter.
Salt til smak, pepper, og legg til eventuelle andre krydder som jeg liker. Matlaging med lokket på svak varme i 10 minutter.
Deretter legger 1,5-2 ss tomatpuré, helles 300 ml vann og kok ytterligere 20-30 minutter.
Etter å legge hakkede greener, laurbærblad og kok i noen minutter. Vår deilig og smakfull saus er klar! Bon appetit, mine kjære lesere!
Hvis du likte oppskriften - sette Vennligst Som. Du trenger ikke gjøre det vanskelig, men veldig viktig for meg, fordi jeg bruker mye tid og energi på kanalen, jeg prøver for deg. Takk!