Bygg grøt, men ikke enkel, men svært velsmakende og tilfredsstillende. Prøv å koke bygg i denne oppskriften, og du vil bli forelsket i denne retten. Svært velsmakende det viser seg, hele familien min spiser med velbehag.
ingredienser:
byggryn
Sopp (sopp)
løk
gulrøtter
smør
vegetabilsk olje
salt
pepper
Så vi trenger å suge en kopp byggryn i vann i ca 4 timer. Takket være dette trikset bygg deretter koker raskere og bedre oppnådd.
Deretter drenere vannet, fyll den med rent, salt etter smak og kok til nesten kokt.
På denne tiden, 300 gram sopp skåret i plater og sende den i en panne med varm olje. Fry sopp 3-5 minutter, tilsett deretter løk (1 stk), skåret i terninger og gulrøtter (en PC), revet på et grovt rivjern.
Salt til smak, legg sort pepper og stek alt sammen i ytterligere 3 minutter, ikke mer.
Så snart bygg er nesten klar, legge til det 30 g smør og bland.
Nå tar potter eller noen andre retter til ovnen og spredte lag: Første del av sopp med løk og gulrøtter, så bygg, og deretter igjen sopp med grønnsaker. Tilsett litt vann eller buljong. Du kan sette en laurbærblad.
Matlaging ovnen ved 180 grader i ca 20-30 minutter. Så alt er blandet og klar til å bli servert. Bon appetit, min kjære!
Hvis du liker oppskriften, salg, du. Du trenger ikke gjøre det vanskelig, men veldig viktig for meg, fordi jeg bruker mye tid og energi på kanalen, jeg prøver for deg. Takk!