Hvis du ønsker Tat, men ønsker ikke å bry deg med deigen og forme kaker, så denne oppskriften vil du få. Lazy belyashi forberedt veldig raskt og blir utrolig deilig! familien din vil sette pris på, er jeg sikker på.
ingredienser:
kjøttfarse
løk
mel
kefir
salt
brus
sukker
hvitløk
pepper
grønt
vegetabilsk olje
Først forberede stuffing for våre lat Tat. Bland 350-400 c kjøttdeig noen en hakket løk, urter og salt smak, en fedd hvitløk og svart pepper. Bland grundig - fylling er klar.
Nå for tilberedning av deigen. Ta 2 kopper yoghurt og en bit av det varmes opp, at det var litt varmt. Legg en halv teskje natron, en halv teskje sukker og samme salt.
Deretter satte mel og elt deigen. Jeg har alltid satt melet på øyet slik at deigen konsistens viste seg, både på pannekaker.
Og nå den morsomme delen: hvordan å lage mat lat belyashi. Så, i en panne med varm vegetabilsk olje spre en bit av deig på toppen av farse på den og prøv igjen.
Kun det øverste laget spredning deigen slik at det midtre lite hull forble. Forresten, bør oljen være nok i pannen, ca 1 cm.
Stek lat belyashi på begge sider til gjøres på en moderat varme og spredt på papirhåndklær til å absorbere overflødig olje. Alt du kan prøve! Bon appetit, min kjære!
Hvis du likte min oppskrift - for salg, som. Du trenger ikke gjøre det vanskelig, men veldig viktig for meg, fordi jeg bruker mye tid og energi på kanalen, jeg prøver for deg. Takk!