Jeg fortalte ham hvordan jeg hjem kokk søtsaker "Ladybird". De slår ut veldig velsmakende og mørt, og uten kjemikalier. Vi spiser dem med stor glede. Oppskriften er veldig bra, jeg anbefaler hjertelig!
ingredienser:
sukker
melk
smør
honning
sitronsyre
For utarbeidelse av søtsaker, trenger vi en kopp melk. Ideelt sett bør fettinnholdet i melken være 6%. Hell den i en panne med en tykk bunn.
Når melken koker, legge til det 1,5 kopper sukker og 25 g smør. Kok blandingen under omrøring, inntil da, inntil det blir litt tykkere.
Deretter legger en halv teskje av sitronsyre og 3 ss honning. Koke i ca en halv time, rør av og til. I løpet av denne tiden ble blandingen tykner og får en mørkere nyanse.
For øvrig, om ønsket, sukkertøy kan gjøres med en hvilken som helst fylling: legge til rosiner, nøtter, kakao, kandiserte frukter, sesamfrø og andre.
Deretter ble den oppnådde blanding for vår sukkertøy helles i kopper og fjern i kjøleskapet. Dersom det ikke er noen former, så legge ut av blandingen i beholderen eller en eller annen skål, og deretter skåret i sukkertøy.
Når godteri stivne, kan de umiddelbart gjelde for te. Forresten, hvis du vil at godteri vil stivne, de kan settes i fryseren. Bare ikke overdriv :)) Bon appetit, mine venner!
Se også: Hvordan kan jeg lage en kake "Napoleon" fra det ferdige butterdeig. Oppskrift for lat
Hvis oppskriften du vil - for salg, som. Også abonnere på min kanal for å unngå mangler nye oppskrifter og artikler. Takk!