Jeg tilbyr å lage mat for nyttårsbord "Olivier" på en ny måte - med krabbe pinner. Jeg liker denne versjonen av salat, viser det seg velsmakende, gjestene er fornøyd, og deretter en annen oppskrift beg.
forberedelse:
Så, for krabbe "Olivier" vi trenger 3 kokte poteter. Kutt som vanlige terninger. Legg 1-2 kokte gulrøtter, 3 egg, 150 g hermetiske grønne erter - her ingrediensene til en klassisk "Olivier" er ikke noe nytt.
Forresten, kan du ta den grønne erter frosset og koker det i 3 minutter. Jeg så ofte gjør for å "Olivier".
Nå satt i en salat en frisk agurk. Saltet eller syltet, også er mulig, men med en frisk, kombinert med krabbe pinner vil smake beste.
I den klassiske oppskriften "Olivier" brukt kjøtt- eller pølse. Vi vil også være crabsticks - ca 200 gram. Vi skjær dem i terninger også. Deretter legge litt hakket dill.
Du kan legge igjen en salat på denne måten, men jeg anbefaler likevel å legge en krukke av hermetisert rosa laks eller laks, generelt, noen rød fisk. Fisk og krabbe pinner vil forbedre smaken av hverandre, og hele salaten blir svært velsmakende og interessant!
Salt og sort pepper legges til smak, majones, og alle våre krabbe "Olivier" er klar! Jeg anbefaler å umiddelbart bringe til bordet, fordi agurker vil fordele juice. Bon appetit, mine venner og et Godt Nyttår!
Se også: Hvordan gjør jeg hjemme kokt svinekjøtt i ovnen
Hvordan gjør jeg tortillas med kjøtt i en stekepanne. Dough elting på kefir
Hvis du liker salat oppskrift - for salg, som. Også abonnere på min kanal for å unngå mangler nye oppskrifter og artikler. Takk!