Det er poteter i en "uniform", og i dag vil vi være på en potet middag "pels", og det er svært velsmakende og tilfredsstillende parabolen. Del din oppskrift i sine sosiale nettverk, og det vil fortsatt være på siden din.
ingredienser:
- poteter - 10 stykker
- bacon - 20 skiver
- rømme - 100g
- Kjøttkraften - 200 ml (eller ganske enkelt vann)
- Smør - 30 oz
- mel - 1 ss
- saften av en halv sitron
- salt
- pepper
- grønt
Først koker potetene i en "uniform". Avkjøl litt da og fjerne.
Vi pakk hver potet bacon. En potet skive to. Sett strimler av bacon kryss og vikle poteter. Hvis du vil, kan du sikre bacon med en tannpirker.
Poteter i "pelsen" bacon spredt i en ildfast form og legg i 10 minutter i ovnen (temperatur 200 grader).
Forberede saus. I en stekepanne smelte smør, tilsett mel, rør. Deretter gradvis en tynn strøm, mens man fortsetter å røre, hell buljong (eller vann). Så snart begynner å koke - fjern fra varmen.
Tilsett rømme i sausen, sitronsaft, salt og pepper etter smak. Umiddelbart reservasjoner om sitronsaft. Min mann sier at han var der en gang, jeg tror også at det er. Derfor denne ingrediensen - etter ditt skjønn.
Vi får saus hell potetene og kok i 15 minutter. Serveres potetene i en "frakk", drysset med friske urter. Bon appetit, min kjære!