før steking lasagne - titt på pakken: Enten du trenger å pre-koke arkene eller ikke (de er forskjellige)
Hva du trenger:
* blad for lasagne - 6 stk
* Kjøttdeig (nesten alle, men ikke veldig fett) -300gr
* Løk - 1 stk.
* Tomato - 1 stk.
* Sopp - 4-5 stk.
* Tomat juice - en kopp
løk crumble fint, tomater - det samme som de tradisjonelle sopp plater skåret i👇
første yngel løk vegetabilsk olje (opp til litt gyllen farge)
Da baugen legge tomater og selv 3 minutter steke grundig👇
Så er det legge farsh👇
Når fyllet helt endre farge - hell i i et glass pan tomatjuice og 10 minutter Th fordampe overskuddsvæske
i mellomtiden gni ost på et rivjern og begynne "Stacking lasagne.
Bunnen av formen fett (Litt) med vegetabilsk olje. Første laget: ark for lasagne 👇
deretter spread halv tomat kjøttdeig fylling (Nuu, jeg vet ikke hva annet å samtale) 👇
deretter sette gribov👇 sjikt
ovenfra lagt den andre runden av lasagne ark 👇
alt vel gjenta og det siste arket på en god uttrekkbar saus (jeg prøvde så hardt at det brøt))) 👇
ovenfra dryss revet ost 👇
Den bør ovnen lasagne hold minst 40 minutter, er det nok til alt propeklos, bakt og spyles)
Bon appetit))
Og ja, en liten historie:
Ordet "lasagne"Opprinnelig ment en pott for matlaging! Først utarbeidet utelukkende lasagne i ovnen i en panne uten håndtak, hvor bagasjen deigen lag, alternerende med grønnsaker og parmesan. Det antas at retten oppsto i Italia, men ordet "lasagne"Kommer fra det greske -"λάσανα» (Lasana) Eller på en annen måte "λάσανον» (lasanon) Means "kokeplate"Eller"satt på en pott».
Som for - pluss i karma ✊! Abonnement - obnimashki 🤗) for visning reklame - en spesiell takk! 🙌🙌🙌 jeg prøvde)) På spørsmål - svar med glede. Alt bra! 🙏