Alle som ser mine oppskrifter jevnlig vet at jeg elsker mat ikke banalt. Denne gangen bestemte seg for å lage kjøttkaker fra krabbe pinner. Leaf gjennom, uansett hva de er kokt, og andre igjen realisert: mange utspekulert. De som skrev at sammensetningen ikke trenger noen mel eller semulegryn - bedra. I disse kjøttboller massen ikke "grab" bare på grunn av egget. Det er derfor - i bildet med sammensetningen jeg har mel og semulegryn, fordi jeg har lagt dem allerede i ferd med å tilberede.
Hva du trenger:
* Krabbe pinner (eller krabbe kjøtt) - 1 pakke
* Hard ost - 100 gram
* Egg - 2 stk (avbildet en, glemte 🤦♀️
* Semulegryn - en spiseskje
* Flour - en spiseskje
* Gulrøtter (for saftighet og verktøyet) - 100 gram
* Urter (for amatører)
👇👇👇
matlaging:
- krabbe pinner (kjøtt) crumble vilkårlig, men mindre. ett egg byll og også crumble fint. ost gni på et grovt rivjern, gulrøtter tre på et fint rivjern 👇👇👇
Videre, alle grunnkomponenter mix, legge en rå egg, og semulemel (sideforhold ovenfor er skrevet). igjen mix og reserve 10 minutter fem til semule litt hovne og kontaktet med alle ostalnym👇👇👇
etterpå forming kjøttboller og kollapser dem inn muke👇
stille sjalu katt som hele tiden for å observere prosessen og i noen tilfeller til og med lykke izobrazila😅 (bildet i midten), og fortærte krabbe pinner her uten disse prigotovleniy👇
kjøttboller yngel to sider (gyllenbrune) i 3-4 minutter på hver side. Mer er ikke nødvendig, de nesten alt klart, bortsett fra rå egg 👇
Serveres med rømme / majones / ketchup / adzhika eller bare med grønnsaker. Hva er vitsen med denne retten? Cook, faktisk, det er enkelt og raskt. På ganen, er saftige kjøttboller innhentet, og, merkelig nok, svært lik fisk kjøttboller. Det kan være enten varm eller kald form (utmerket gå for en matbit på jobb eller på bordet for en matbit barna). Og likevel, til tross for steking - lav-kalori parabolen er oppnådd.
Som for - pluss i karma ✊! Abonnement - obnimashki 🤗) for visning reklame - en spesiell takk! 🙌🙌🙌 jeg prøvde)) På spørsmål - svar med glede. Alt bra! 🙏