Denne deilige røkt kyllingsalaten er perfekt for hver dag og festbord.
Alle produktene som brukes i den er tilgjengelige. Og kombinasjonen deres vil overraske deg hyggelig. Salaten viser seg å være veldig velsmakende, tilfredsstillende og ser appetittvekkende ut på bordet. Og viktigst, en slik salat med røkt kylling tilberedes veldig raskt, bokstavelig talt på 10-15 minutter.
Denne deilige salaten vil alltid hjelpe når gjestene er på dørstokken.
Legg merke til oppskriften på røkt kyllingsalat på 10 minutter - den vil definitivt komme godt med
Ingredienser:
- røkt kyllingfilet - 300 g
- hermetisk mais - 1 boks (300 g)
- løk - 1 stk.
- syltet agurk - 2 stk.
- majones - 2 ss. l.
Marinade for løk
- kokende vann - 1/2 ss.
- bordeddik 9% - 2 ss. l.
- sukker - 1 ts l.
- salt - 1/2 ts l.
Steg for steg oppskrift
1. Mariner først løken til salaten.
Skjær 1 løk i små terninger. Ha den hakkede løken i en liten bolle. Tilsett 0,5 ts salt, 1 ts. l. sukker og 2 ss. eddik. Jeg bruker eplecidereddik, men du kan også bruke 9% bordeddik.
Hell alt med omtrent et halvt glass kokende vann og rør til sukkeret og saltet løses opp.
La løken marinere i 15 minutter.
2. Mens løken er syltet tilbereder du resten av ingrediensene til salaten.
Skjær 2 syltede agurker i terninger.
Kutt først 1 røkt kyllingfilet som veier ca 300 g i skiver, og skjær deretter skivene i små terninger.
3. Ha hakkede fileter, 1 boks hermetisk mais, tilberedte agurker og syltet løk i en stor bolle.
Krydre salaten med 2 ss majones og bland godt.
Salaten er klar, du kan servere den på bordet.
Røkt kyllingsalat viste seg å være veldig velsmakende og tilfredsstillende. Salaten tilberedes veldig raskt og enkelt.
Om ønskelig kan ikke løk til salat syltes, men sauteres i en panne.
Videooppskrift
Oppskrift hentet fra mitt kulinariske nettsted gotovimop.com