En enkel og veldig velsmakende oppskrift på uvanlige krutonger med ost. De viser seg duftende, med en sprø skorpe og tyktflytende ost. Disse krutongene er gode for en matbit. De kan også serveres i stedet for brød og til en hvilken som helst forrett. Disse krutongene er elsket av barn i alle aldre!
Å tilberede slike deilige ostekrutonger er ikke vanskelig i det hele tatt. Ja, og ingrediensene trenger det mest enkle og rimelige. Brød til krutonger kan tas ikke bare hvitt, men alt du har tilgjengelig. Du kan til og med bruke gårsdagens brød til denne oppskriften.
Sørg for å prøve denne originale ostetoastoppskriften. Jeg tror du vil like denne snacksen også.
Ingredienser:
- egg - 4 stk.
- melk - 100 ml
- brød - 8 skiver
- ost - 70 g
- dill - 1 haug
- salt - etter smak
- malt svart pepper - etter smak
- vegetabilsk olje - til steking
Steg for steg oppskrift
1. 70 g treost på et grovt rivjern.
Hakk opp en haug med dill. Du kan også bruke andre grønnsaker, for eksempel persille eller grønn løk.
2. Knekk 4 egg i en bolle. Salt eggene etter smak og smak til med sort pepper. Her heller vi 100 ml melk. Vi blander alt til det er glatt.
3. Tilsett revet ost til denne blandingen og rør.
Hell hakket dill her og bland igjen.
4. Hell alt i en stor flat form. Jeg tok bakeplaten.
Legg skivet brød på toppen av denne blandingen. Du kan bruke hvilket som helst brød du har eller liker.
La brødet stå i ca 5 minutter for å trekke til seg væsken.
5. Etter 5 minutter snur du brødet til den andre siden, og hjelp med en gaffel til å legge osten og urtene på toppen av brødet.
La det stå slik i ytterligere 1-2 minutter.
6. I en godt oppvarmet stekepanne med vegetabilsk olje sprer du brødskivene med ost nedover. Fordel resten av osten på toppen. Stek krutongene til de er gyldenbrune på den ene siden.
7. Vend deretter over på den andre siden og stek også.
Legg den ferdige toasten med ost på et papirhåndkle for å renne av overflødig fett.
Ostetoast viste seg veldig velsmakende og tilfredsstillende. De er veldig enkle å lage og alle kan lage dem.
Videokvittering
Oppskrift hentet fra min matlagingsside gotovimop.com