Har allerede distribuert oppskriften til alle vennene mine. De ringer og takker))
Selvfølgelig vil enhver saltet sild gjøre det. Og saltet blir også deilig!
Men denne oppskriften "skjedde" akkurat da jeg trengte å "redde" en veldig saltet sild. Jeg kjøper sjelden saltet sild i butikken (Jeg pleier å salte meg selv), men en gang kjøpte jeg den ...
I min korte video (mindre enn ett minutt) Jeg viste og fortalte alt:
Hvordan lage mat:
Sild er nødvendig saltet (ikke fersk!) Eller lett saltet.
Jeg rengjør fisken, demonterer den i fileter og fjerner alle bein. Jeg kuttet lånet i praktiske biter.
Nå lager jeg sausen. I en bolle blander jeg kefir, sennep og sukker. Bare kefir vil "ta bort" overflødig salt fra saltet sild.
Jeg la den hakkede løken i en passende beholder (den er også veldig velsmakende, så jeg tar mye løk!). Det andre laget er sildestykker. Og hell i sausen.
Så igjen løk, sild, saus. Og det tredje laget er det samme. Kaviar og melk er også marinert - deilig og legg deretter på smørbrød))
Dekk bollen med plastfolie og sett den i kjøleskapet i 10-12 timer.
• Sild (saltet) - 3 stk.
• Løk - 3 stk.
• Kefir - 500 ml
• Sukker - 2 ss. (ingen lysbilde)
• Sennep - 2 ss.
Prøv det! Det er veldig, veldig velsmakende! Silda viser seg å være øm, litt pikant, og løken... Super! Nå vil saltfisken definitivt ikke forsvinne))
Se mine lignende oppskrifter etter tag:
#kjøkken utenfra snacks
#kjøkken utenfra fisk