En meget velsmakende frokostrett fra det tyrkiske kjøkken. En slik frokost med zucchini viser seg å være duftende, moderat tilfredsstillende, og alle vil like den. Mør ung zucchini passer godt til en eggomelett, og greener gir en unik smak.
Denne frokosten er veldig enkel og rask å lage. Det kan i stor grad diversifisere din daglige meny. Og det vil absolutt bli verdsatt av alle som ser på figuren deres og holder seg til riktig ernæring.
I courgettesesongen, tilbered en slik tyrkisk frokost, det er enkelt og veldig velsmakende!
Ingredienser:
- zucchini - 1 stk. (250 g)
- egg - 2 stk.
- persille - 1 haug
- salt - etter smak
- malt svart pepper - etter smak
Steg for steg oppskrift
1. La oss forberede ingrediensene først.
En liten zucchini, som veier 250 g, kuttes først i skiver og deretter i små terninger.
Hakk opp en haug med persille. Persille kan erstattes med andre urter som dill eller grønn løk.
2. Knekk 2 egg i en separat bolle, salt etter smak og pepper med svartkvernet pepper.
Bland alt med en gaffel til det er jevnt.
3. Legg den hakkede zucchinien i en oppvarmet stekepanne med litt vegetabilsk olje. Stek zucchinien på middels varme til den er lett brun.
4. Tilsett hakket persille til dette og bland.
5. Hell pisket egg over grønnsakene. Bland alt med en slikkepott til eggene er kokt. Vi lager frokost på middels varme, du kan til og med litt mer enn gjennomsnittet.
Frokosten er klar, server den varm.
Frokost på tyrkisk på 5 minutter viste seg å være veldig velsmakende og tilfredsstillende. Forbereder raskt og enkelt. Sørg for å lage den, jeg tror du vil like den veldig godt.
video oppskrift
Oppskrift hentet fra min matlagingsside gotovimop.com