Det viser seg at den mest vanlige vinaigretten kan gjøres mye bedre hvis du endrer litt på oppskriften. I dag skal jeg fortelle deg hvordan jeg har laget vinaigrette i det siste - jeg har aldri vært så velsmakende før.
Matlaging:
Hver husmor har sin egen oppskrift på den perfekte vinaigretten. Noen liker med pickles, noen legger til grønne erter, og noen til og med fersk eller syltet tomat (ja, det er slike oppskrifter)))
Generelt er det mange varianter av denne salaten.
Jeg har et standardsett: rødbeter, poteter, gulrøtter. Jeg koker grønnsaker eller steker dem i ovnen. Så kuttet jeg i terninger.
Etter at jeg har tilsatt surkål (ganske litt, det skal ikke forstyrre smaken av vinaigretten, men bare understreke det). I stedet for kål kan jeg legge til saltet eller syltet agurk.
Og nå det viktigste. Egenskapen til vinaigretten min er at jeg legger hermetiske bønner der - hvite eller røde, det spiller ingen rolle. Og løk - men ikke den vanlige ferske, men syltet. Veldig, veldig smakfullt med akkurat en slik løk!
Dressing - vegetabilsk olje.
Hvordan lager du vinaigrette? Hva vil du legge til denne salaten?
Les også:
Hvis du likte oppskriften på vinaigrette med bønner, vennligst lik og abonner på kanalen. Takk for din oppmerksomhet!