Disse snackspinnene flyr av bordet som frø! De er sprø, velduftende og veldig smakfulle! De kan være forberedt på å se en film. Denne sprø snacken er perfekt for et stort selskap. Og slike rør kan trygt klargjøres for de som faster. Dette er et flott alternativ for å diversifisere menyen din.
En slik varm forrett tilberedes raskt og enkelt, og de mest budsjettvennlige produktene vil være nødvendig. Men til tross for enkelheten i forberedelsene, er det rett og slett umulig å bryte bort fra en slik forrett!
Skjem bort familien din på en fridag med en så enkel og veldig smakfull forrett av pitabrød med urter og løk!
Ingredienser:
- pitabrød - 2 store ark
- løk (stor) - 3 stk.
- persille - 1 stor haug
- provencalske urter - 1 ts. l.
- salt - etter smak
- malt svart pepper - etter smak
- vegetabilsk olje - til steking
Steg for steg oppskrift
1. Skjær tre løk i terninger.
Stek den hakkede løken i en varm stekepanne i en liten mengde vegetabilsk olje. Salt den gylne løken, tilsett 1 ts Provence-urter og pepper. Bland alt og stek i 1 minutt til.
2. Hakk opp en stor haug med persille. Ha den stekte løken og persillen i en bolle. Vi blander alt. Fyllet er klart. Dette fyllet er nok til 2 store plater pitabrød.
3. Skjær pitabrødet i ca 8 cm brede strimler. Stable strimlene og kutt i firkanter.
4. Vi legger en teskje av fyllet på kanten av firkanten og bretter den diagonalt til et rør. Så vi starter alle rutene med pitabrød.
5. Vi flytter de fylte rørene inn i en bakebolle eller legger dem ganske enkelt på en bakeplate. Pass på å legge den slik at tuppen av pitabrødene er i bunnen, presset ned av vekten av røret, ellers åpner de seg i ovnen.
6. Vi legger formen med rør i en forvarmet ovn ved maksimal temperatur. Stek til de er gyldne, ca 5-7 minutter.
Lavash forrett med fyll viste seg å være veldig velsmakende, sprø. Det er bare umulig å komme vekk fra henne. Sørg for å forberede en slik forrett for å se en film eller bare for en matbit.
video oppskrift
Oppskrift hentet fra min matlagingsside gotovimop.com