Et utmerket alternativ for deilige bakverk til te for hver dag. En slik mannik med melk, til tross for sin enkle tilberedning, viser seg å være veldig velsmakende. Den er veldig skånsom, moderat fuktig og vil bli likt av hele familien din. Denne hjemmelagde paien er perfekt til dessert med te, kaffe eller til og med et glass melk.
Denne oppskriften på manna med melk er ikke helt vanlig, men den er veldig enkel å tilberede, du trenger ikke engang å ha en mikser. Selve matlagingen tar deg ikke mer enn 10 minutter, og ovnen vil gjøre resten. En slik hjemmelaget kake kan bakes minst hver dag.
Pass på å prøve denne uvanlige oppskriften på manna med melk, den er veldig velsmakende og enkel!
Ingredienser:
- melk - 300 ml
- kefir - 200 ml
- sukker - 150 g
- semulegryn - 1 kopp
- mel - 1 kopp
- egg - 2 stk.
- smør - 50 g
- brus - 1 ts l. (uten lysbilde)
Steg for steg oppskrift
1. Knekk 2 egg i en bolle og hell 150 g sukker. Bland alt med en visp til det er glatt.
2. Hell 200 ml kefir av ethvert fettinnhold her og bland.
3. Hell 1 ts i denne blandingen. brus uten lysbilde, bland alt, kefir vil slukke brusen.
4. Hell også et glass semulegryn i en bolle, bland. Tilsett 1 kopp mel og bland igjen.
5. På slutten av eltingen tilsetter du 50 g veldig mykt smør i deigen. Vi blander alt til det er glatt.
6. Smør bakebollen der vi skal bake mannik med smør. Dryss mel på toppen. Hell ut overflødig mel.
Hell deigen i den tilberedte formen og fordel den jevnt over formen.
7. Vi setter alt i ovnen forvarmet til 180 grader. Stek i ca 35 minutter.
8. Vi tar ut den varme bakte mannikken fra ovnen. Hell umiddelbart 300 ml melk på den. Vi lar stå en stund slik at all melken blir absorbert og mannaen avkjøles litt.
Mannik viste seg å være veldig velsmakende, mør og saftig. Den er veldig enkel å tilberede og perfekt for hjemmedrikking hver dag.
video oppskrift
Oppskrift hentet fra min matlagingsside gotovimop.com