Søppelmat, men deilig 😁 Mye fett, men spiser du med måte er det supert 👌 Eller svetter godt i gym 😁 #23. februar Nylig så jeg i butikken en ferdig blanding til blekksprutdeig, til fisk og til kyllinger😁
Ingredienser: Mel eller spesialkrydder til blekksprutdeig, utvalgt egg, salt, malt svart pepper, vegetabilsk olje til steking, blekksprut
Tilberedningsmetode:
La oss tilberede ingrediensene våre 👌
Vi renser blekksprutene, for dette suger vi i kokende vann i 1-2 minutter, fjerner deretter den gjennomsiktige huden, fjerner ryggraden og tarmene.
Skjær blekkspruten i ringer, ca 1 cm brede, salt og pepper. Vi bryter egget i en dyp tallerken, visper, slipper blekksprutene våre inn i egget og ruller deretter inn mel 🙌
Vi setter en kjele, en bolle på komfyren, hell vegetabilsk olje, slå på komfyren over middels varme, så snart oljen er oppvarmet, slipp ut ringene våre, stek i 1 minutt, og legg dem deretter i en tallerken forberedt på forhånd med papirhåndklær, overflødig vil komme ut av ringene smør.
Ringene våre er klare, god appetitt ☺️👌