Fantastiske informasjonskapsler uten overdrivelse. Det tok ingen innsats, ingen penger, ingen tid. Vakker og beholder frisk mykhet lenge. Du kan erstatte de tørkede kirsebærene som er angitt her med tørkede tranebær eller kiwi, for eksempel - avhengig av hva du foretrekker. Det er heller ingen strenge regler med designet: vanlig melis kommer godt med her. #spill
Ingredienser: Mel, sukker, egg, vaniljesukker, kardemommekorn, en skje frø (valgfritt), tørkede kirsebær, konfektdekor (flytende eller løs) å velge mellom, bakepulver
Tilberedningsmetode:
Skjær kirsebær i 3-4 biter. Er bærene små kan du la dem stå hele. Skrell kardemomme, hakk frøene med en knusk. Frø (solsikke, sesam, gresskar osv.) kan også knuses, eller du kan la dem være hele.
Pisk egg og sukker med en visp til det er hvitt. Tilsett mel, frø, bær, bland godt.
Deigen er tyktflytende, ubehagelig å ta på. Men ikke la det plage deg. Oppskriften går ut på å spre den på en foret eller smurt stekeplate med en skje. Det kan være slik. Deretter gjør du det i en viss avstand fra en informasjonskapsel til en annen. Og du kan, hvis det er mer estetisk tiltalende, fordele deigen i former. Så den vil stige litt og beholde parameterne. Smaken vil ikke endre seg - personlig verifisert!
Stek i 12 minutter ved t 150-160. Fjern, avkjøl.
Siden deigen ble lagt ut med en skje, vil toppen av produktene bli ujevn. Huller kan fylles, som vår, med konfektdekor i forskjellige farger eller syltetøy. Du kan - med fargede krøllete pakker, etter å ha smurt informasjonskapslene med olje for å feste. Eller bare dryss med pulver.