Ingredienser: Mel, Cottage cheese, Kyllingegg, Olivenolje, Brus, Eplecidereddik, Salt og sukkererstatning, Stuffing, Kyllingbryst, sopp, syltede agurker, brokkoli, tomatpuré eller ketchup, krydder (basilikum og Provence urter)
Tilberedningsmetode:
Bland cottage cheese med egg, tilsett salt, sukker. stedfortreder og smør, og elt med en gaffel.
Tilsett brus slukket med eddik til ostemassen, bland grundig og tilsett siktet mel i porsjoner.
Elt deigen slik at den ikke fester seg til hendene og legg den i en pose mens du forbereder fyllet. For fyllet tar vi alle produkter etter smak. Pizzaen min har kyllingbryst, brokkoli, sopp, pickles.
Vi ruller ut deigen, legger den på formen (jeg smurte ikke formen med noe), smør deigen med ketchup, på toppen dryss over krydder, legg deretter ut brystet, sopp, brokkoli og agurker, dryss over revet ost og litt krydder.
I forvarmet til 180 grader, stek pizzaen vår i 25-30 minutter. God appetitt 🤗. KBJU deig - 1337/83/27/189 KBJU pizza per 100 gr. - 192/16/6/20