Hei, i dag vil jeg dele med dere faktiske oppskrifter for vintersesongen - dette er oppskrifter fra frosne bær. Jeg fryser ned mange bær og de har ikke tid til å ligge i fryseren min, jeg lager en rekke godsaker til te.
I dag foreslår jeg å se et videoutvalg av oppskrifter fra frosne bær.
1. En rask bærdessert laget av frosne bær. Jeg er sikker på at denne oppskriften vil slå rot på kjøkkenet ditt 100 %. Det er lettere å tilberede, det tar ikke mer enn 5 minutter å lage mat. Alle som har prøvd denne deilige hjemme hos meg lager nå mat hjemme. Hver gang kan du forresten få en ny smak ved å bytte ut bærene eller blande dem.
***************************
Oppskrift:
frosne bær - 400 g
kondensert melk - 200 g
2. Bærgodteri (bærsufflé). Denne oppskriften hjalp meg med å tømme fryseren fra frosne bær. Konsistensen er som fuglemelk. De tilberedes veldig enkelt, frosne og friske bær passer, du kan for eksempel bruke frukt eller gresskar. Du kan helle sjokolade, rulle i kakao eller kokos.
***************************
Oppskrift:
Bær - 250 g.
Sukker - 100 g.
Sitronsaft - 1 ss.
Øyeblikkelig gelatin -20g
3. Marmelade fra bær. Du kan lage hver gang av forskjellige bær og få en ny smak hver gang. Frosne bær er kjempegode om vinteren. Forberedelsen er ganske enkel, du trenger definitivt ikke rote rundt på lenge, se selv.
***************************
Oppskrift:
Bær -300 g.
Vann -300 ml.
Agar-agar -7g.
Sukker -150 g.
4. Dessert av frosne bær. Jeg tar alle bær og hver gang en ny smak.Hvis det ikke er bær kan jeg bruke frukt som epler, plommer eller pærer. Jeg forsikrer deg, etter å ha forberedt deg én gang, vil du gjenta mange flere ganger.
***************************
Oppskrift:
mel - 100 g
sukker - 100 g
smør - 100 g
havreflak -100g
valnøtter -100 g (valgfritt)
frosne bær -500g
maisstivelse "Haas" -1 ss
melis - 1 ss.
5. Pai "Alt i ett glass" er en lett å huske oppskrift og veldig smakfull, og denne oppskriften hjelper også med å tømme fryseren fra frosne bær til den nye sesongen.
***************************
Oppskrift:
egg -2 stk.
salt -1/3 ts
sukker -1
semulegryn - 1 ss.
kefir - 1 ss
mel - 1 ss
bær - 1 ss.
vegetabilsk olje -1/2 (100 ml)
bakepulver -1 ts
6. Rask kake til te. Å bake denne kaken er veldig enkelt. Duften av paien er slik at det er umulig å motstå å ikke spise et stykke. Det viser seg ømt, velsmakende, bare smelter i munnen.
****************************
Oppskrift:
Smør (eller margarin) -100g.
Sukker - 200 g.
Rømme - 200 g.
Egg - 2 stk.
Mel -260gr.
Bakepulver -1,5 ts.
Salt - 1/4 ts
Bær (jeg har frosne kirsebær) -250g.
7. Melkedessert med bær. Den blir så mør og smakfull at den er avhengighetsskapende og du merker ikke hvordan hele porsjonen flyr av gårde. Det er godt å lage mat i det minste raskt og ikke vanskelig, så du kan lage mat minst hver dag. Se for deg selv.
***************************
Oppskrift:
Melk -500 ml.
Sukker -50 g.
Salt -1/4 ts
Vaniljesukker - 1 pakke
Maisstivelse -60 g.
Bær -50-70g.
8. Cottage cheese pie, som jeg koker for å erstatte cottage cheese-gryten. Det viser seg med ostemasserik smak, og ved å bytte ut bærene kan du få en ny smak hver gang jeg har solbær i dag.
***************************
Oppskrift:
egg -5 stk
salt -1/3 ts
sukker - 200 g
cottage cheese - 400 g
smør -150 g
mel -350-400g
bakepulver -10g
vanillin - etter smak
Bær -300 g
melis - 1 ss.
stivelse - 1 ss.
Jeg lager også en deilig saus til kjøttboller av frosne tyttebær eller tyttebær