FROKOST for hele familien! 6 oppskrifter
Det er ingen hemmelighet at frokost er dagens viktigste måltid. Det skal være moderat tilfredsstillende, sunt og energigivende. Samtidig bør han ikke forberede seg på lenge. Tross alt, om morgenen har vi alltid tid til overs.
I denne samlingen har jeg samlet 6 kjappe og solide frokoster for hele familien på en gang. Her finner du supersunne treningsoppskrifter, og en elegant omelett fra ovnen, og vanlig eggerøre i uvanlig design, og solide frokoster for menn, samt deilig semulegrøt. Alle frokoster er veldig enkle og tilberedt av tilgjengelige produkter. Med slike frokoster, er du utstyrt med en ladning av livlighet og styrke for hele første halvdel av dagen !!
Bokhvete
Ingredienser:
- egg - 1 stk.
- kokt bokhvete - 30 g
- tomat - 1/2 stk.
- ost - 20 g
- persille
- salt - etter smak
- malt svart pepper - etter smak
Steg for steg matlagingsoppskrift:
- Ha kokt bokhvete i en bolle, bryt 1 egg og hell revet ost. Salt litt og pepre med svart kvernet pepper. Bland alt med en gaffel til det er jevnt.
- På en forvarmet panne, litt smurt med vegetabilsk olje, spre den tilberedte blandingen og fordel den over pannen. Reduser varmen til lav, dekk kjelen med lokk og stek i ca 3-5 minutter.
- Mens pannekaken koker skjærer du halve tomaten i skiver og kutter en liten haug med persille.
Når pannekaken er stekt, legg hakket tomat på den ene siden og dryss over persille. Dekk med den andre halvdelen av pannekaken. Frokosten er klar. - Bokhvetefrokosten viste seg å være veldig velsmakende og tilfredsstillende.
Bokhvete
Frokost med poteter
Ingredienser:
- egg - 3 stk.
- pølse - 50 g
- ost - 50 g
- poteter - 2 stk.
- vegetabilsk olje - til steking
- salt - etter smak
- malt svart pepper - etter smak
Steg for steg matlagingsoppskrift:
- Vi skjærer to små poteter i skiver, skjærer pølsen i skiver, tre ost på et grovt rivjern. Vi bryter tre egg i en bolle, tilsett litt salt, pepper etter smak og pisk alt med en gaffel til det er jevnt.
- Legg potetskivene i en forvarmet stekepanne smurt med vegetabilsk olje og stek dem på den ene siden til de er lyse gylne. Vend deretter til den andre siden og fyll potetene med allerede tilberedte egg. Legg pølseskiver oppå eggene og dryss alt med revet ost.
- Dekk kjelen med lokk og kok på lav varme til den er ferdig.
- Frokost med poteter, egg og pølse viste seg å være solid og svært velsmakende.
Frokost med poteter
Omelett i ovnen
Ingredienser:
- egg - 6 stk.
- melk - 300 ml
- salt - 1/2 ts. l.
- smør - 10 g (for å smøre formen)
Steg for steg matlagingsoppskrift:
- Knekk eggene i en bolle og hell i melken. Her heller vi en halv teskje salt. Bland alt med en visp til det er glatt. Vær oppmerksom på at du må blande, ikke slå.
- Smør bakebollen godt med smør fra bunnen og sidene. For å sikre at omeletten alltid blir høy, stek den i en liten ildfast form. Jeg tok en form som målte 24 x 10 cm.
Hell den tilberedte egge-melkblandingen i en ildfast form. - Vi setter alt i ovnen forvarmet til 200 grader. Stek nøyaktig 30 minutter.
- Klar, fortsatt varm, kutt omeletten i porsjoner og server. Omelett fra ovnen ble frodig, vakker og veldig velsmakende.
Omelett i ovnen
Frokost med lavash
Ingredienser:
- egg - 2 stk.
- tynt pitabrød - 1 stk.
- cottage cheese - 100 g
- ost - 50 g
- persille - haug
- salt - etter smak
- malt svart pepper - etter smak
Steg for steg matlagingsoppskrift:
- Skjær osten i terninger og ha den i hakkebollen. Tilsett cottage cheese til dette og knekk 2 egg. Salt fyllet etter smak og pepper. Vi maler alt til det er glatt.
- Vi tar ett ark tynt pitabrød og legger det i en kald stekepanne. Vi presser pitabrødet til bunnen av pannen, og lar kantene henge ned. Hell den tilberedte blandingen av egg og ost i midten av pitabrødet, tilsett hakket persille. Vi dekker fyllet med de frie kantene på pitabrødet slik at det oppnås en kake.
- Sett kjelen på komfyren og dekk til med lokk. Vi koker pitabrød med fyll på middels varme i ca 8 minutter på den ene siden. Snu så pitabrødet over på den andre siden og stek under lokk i ytterligere 8 minutter. Om ønskelig kan litt vegetabilsk olje legges til pannen, da vil pitabrødet vise seg å være mer stekt og sprøtt.
- Frokost fra pitabrød med fylling viste seg å være veldig velsmakende og tilfredsstillende.
Frokost med lavash
Frokost på 15 minutter for en elsket ektemann
Ingredienser:
- poteter - 3 stk.
- egg - 2 stk.
- cottage cheese - 100 g
- ost - 50 g
- dill - 1 haug
- salt - etter smak
- malt svart pepper - etter smak
- vegetabilsk olje til steking
Steg for steg matlagingsoppskrift:
- Vi kutter tre mellomstore poteter i terninger og legger dem i en varm stekepanne med solsikkeolje. Stek til ferdig.
- Mens potetene stekes, hakk en liten haug med dill, tre ost på et grovt rivjern.
- Potetene er allerede stekt, knekk 2 egg i den, salt og pepre alt. Legg cottage cheese oppå eggene og strø over revet ost.
- Dekk kjelen med lokk og kok på svak varme til eggene er kokt.
- Overfør den tilberedte frokosten til en tallerken, dryss med hakket dill og server.
Frokost på 15 minutter for en elsket ektemann
Semulegryn
Ingredienser:
- melk - 1 l
- semulegryn - 6 ss. l.
- sukker - 2 ss. l.
- smør - 20 g
- salt - 1 klype
Steg for steg matlagingsoppskrift:
- Hell umiddelbart ett glass melk, det skal forbli kaldt. Hell de resterende 800 ml melk i en kjele og sett på brann. Så snart melken koker, reduser varmen til et minimum.
- For at det ikke er klumper i semulegrynet, hell semulegrynet med det gjenværende glasset med kald melk, bland umiddelbart med en skje til det er glatt og hell i den allerede kokte melken. Bland alt med en skje til grøten koker igjen.
- Etter koking koker du grøten i ca 4-5 minutter. På slutten av tilberedningen, tilsett en klype salt, 2 ss. l. sukker og ta grøten av varmen.
- Deilig semulegryn er klar. Server den varm på bordet, legg et lite stykke smør på en tallerken.
Semulegryn
video oppskrift
Oppskrift hentet fra min matlagingsside gotovimop.com