Lagdelt salat med krabbepinner og ost tilberedes raskt og enkelt. Denne retten kan tilberedes både for mottak av gjester og til hver dag.
Ingredienser: krabbepinner, hard ost, kyllingegg, gulrøtter, hvitløk, majones, salt, kvernet sort pepper
Tilberedningsmetode:
Kok eggene til de er møre og avkjøl i vann, skrell. Åpne gulrøtter til de er kokte, avkjøl, skrell. Finhakk krabbepinnene. Riv gulrøtter, egg og ost på et grovt rivjern. Gni hvitløken på et fint rivjern. I majones (jeg har hjemmelaget) tilsett revet hvitløk og litt sort pepper, bland alt godt - salatdressingen er klar. Samler salat. Legg krabbepinnene i det første laget, smør salatdressingen på toppen.
Det andre laget er shabby egg, salt dette laget og smak til med majones. Det tredje laget - gulrot - vi legger majonesdressing på laget. Legg osten i det fjerde laget og send salaten til kjøleskapet for å bløtlegge og brygge i 15 minutter. Lagdelt salat med krabbepinner og ost er klar!
For en mer detaljert oppskrift, se videoen. God appetitt!