Raskt, velsmakende, enkelt (når gjestene er på dørstokken😊👌💯)🏵️🏵️🏵️🏵️🏵️
Ingredienser: mel (1,5 ss - 250 volum), kakao (2 ss med lysbilde, mindre kan være), bakepulver (1 pose eller 1 ss), sukker (5-6 ss. l med et lysbilde), vegetabilsk olje (7-10 ss. l, avhenger av størrelsen på skjeen), varmt vann (1 + 1/5 st - 250 volum), impregnering:, melk + 15 gr kakao, glasur:, fløte (jeg har 10%), sjokolade, nøtter
Tilberedningsmetode:
Bland tørre ingredienser, tilsett olje, rør, tilsett deretter varmt vann og rør slik at det ikke er klumper. Deigen er klar!
Hell deigen i en form (jeg tok en glass) og sett den i mikrobølgeovnen i 6-7 minutter med en effekt på 800-900 W eller i ovnen på 180 * 35-40 minutter.
Jeg prøvde den i mikrobølgeovnen, med lavere effekt, i ca 8-10 minutter, hver gang jeg sjekket hvordan den ble bakt.
La avkjøles og lag hull over hele paien, tvers igjennom.
Under steking lager du impregneringen. Bland melk med kakao og kok litt til ikke koker, avkjøl og hell over den ferdige paien.
Smelt sjokoladen med fløte i vannbad slik at den ikke blir tykk, du kan ha nøtter i glasuren eller på toppen.
Nøtter (jeg hadde rå peanøtter) stekes litt i tørr stekepanne og males i blender.
Når impregneringen er absorbert, på toppen - glasur og i kulde.
God appetitt!!!