Pasta i kremet saus med kylling, mais og spinat er selvfølgelig utrolig kaloririkt, men veldig velsmakende! Dessuten er den klar på få minutter! Å redusere kaloriinnholdet i en rett er veldig enkelt, bare fjern fløten og hell i mer vann). Nedenfor er det begge alternativene, men det er ingen begrensning på mulighetene, det er mange variasjoner. Jeg liker virkelig denne måten å tilberede pasta på, noen ganger kalles det uten å brette, etter min mening er det veldig praktisk). #spill #fettuccine #fettuccine #pasta #nudler #en slik historie
Ingredienser: fettuccine (jeg brukte de såkalte reirene til denne berømte pastaen), kyllingfilet, frossen mais, frossen spinat, 15% fettfløte, vegetabilsk olje, salt, vann
Tilberedningsmetode:
I en kjele, med vegetabilsk olje, sprer jeg kyllingfiletstykkene, hell i mais, tilsett spinat. Stek i et minutt på høy varme og hell i fløten.
Jeg spredte reir av nudler på toppen, forresten, det kan være absolutt hvilken som helst pasta eller liten vermicelli, her er en link til min eldgamle video - hvor jeg brukte den vanligste vermicelli, en oppskrift med hvitløk og grøntområder.
Gå tilbake til nudlene) på høy varme lar jeg sausen koke, reduser temperaturen til et minimum, av og til, rør.
Alt er klart så snart overflødig fuktighet har fordampet og sausen har tyknet. En kort video for deg er her. Takk for at du så!)
Ja, dette er en lavkalorirett. Til å begynne med koker jeg alt på samme måte, bare her fjernet jeg fløten og spinaten, tilsatte et par spiseskjeer hjemmelaget adjika, det er moderat krydret. På toppen - pasta og mens fettuccinen tilberedes, vasker og tørker jeg persillen.
Ferdig fettuccine (disse appetittvekkende nudlerbånd) drysser jeg med, sjenerøst nok, og serverer.