Det er sannsynligvis en god idé å gi unge husmødre noen nyttige tips til oppskriften på hvordan du kan lage vanlig mat bedre. I dag skal jeg fortelle deg hvordan jeg koker ris. Denne oppskriften er selvsagt ikke for de erfarne, men kun for de som nettopp har reist seg til komfyren. #hot #meny #olgrigrecept #pp #sunne #vegetaroppskrifter #vegansk #forhastet hånd siden jeg kokte lapskaus samtidig, så på bildet er det produkter til alt
Ingredienser: ris, vann, salt, løk, gulrøtter, vegetabilsk olje, drenerende olje for steking
Tilberedningsmetode:
Jeg vasker ikke ris! Det er absolutt ikke nødvendig, det koker perfekt uten å skylle og det er veldig rent. Først tar jeg så mye ris jeg trenger, måler med en kopp. Jeg steker risen i en stekepanne med smør. Hvis du vil ha mer kosthold, så stek på grønnsaker. Jeg steker under konstant omrøring til alle kornene får en gulaktig farge.
Jeg fyller den med vann, lett salt. Du kan helle kokende vann og sette til koking som skrevet på pakken.
I mellomtiden skreller og kutter jeg gulrøttene.
Og jeg renser og kutter løken og setter den til å steke i vegetabilsk olje.
Så snart løken får fargen som på bildet, gylden, tilsett gulrøtter til løken og gjør gulrøttene klare. Ikke glem å røre så det ikke brenner seg! Ikke glem å salte.
I mellomtiden er risen allerede klar, legg ut den ferdige risen.
Rør, tilsett smør etter smak. Lukk lokket og la det trekke og smakene kombineres. Mengden ris avhenger av ditt ønske. Mengden av både gulrøtter og løk avhenger imidlertid kun av deg. Juster med salt, tilsett pepper fra møllen, så er det duftende. Flott siderett og flott vegansk rett. God appetitt!