Den enkleste, deiligste, mest delikate kjekspaien med frukt. Jeg delte denne oppskriften for første gang for 5 år siden. Og ikke en eneste dårlig anmeldelse! Alle lykkes! Selv de som aldri har laget paier kan lett takle dette. Og resultatet er kjempebra!
Frukt eller bær kan tilsettes alt etter sesong. Smaken er alltid fantastisk!
Alle som har laget denne kaken er veldig fornøyde med resultatet! Her er bare noen få anmeldelser og topping-ideer (sveip):
HVORDAN LAGE MAT:
Jeg sender egg og sukker til mikserbollen. Og jeg begynner å slå.
Du må piske i minst 10 minutter på maksimal hastighet på mikseren. Massen bør øke med 3-4 ganger!
Jeg tilsetter sitronsyre og vanilje. Jeg rister litt mer. Og hell i en bolle. Jeg har en liten bolle, så jeg heller. Dette punktet kan du selvfølgelig hoppe over hvis du har en større bolle.
Tilsett mel og vend det forsiktig inn i deigen slik at det ikke er noen klumper igjen.
Frukt kuttet i små biter. I dag tok jeg kiwi og fersken. Men du kan ta absolutt hvilken som helst frukt og bær!
Du kan til og med bruke frosne. Men bare de må rulles i stivelse før de tilsettes!
Jeg smører formene med olje og heller deigen i dem. Du kan ta en stor form. Jeg har flere små (diameter 11 cm).
Nå frukt.
Alt. Jeg setter den i ovnen, forvarmet til 180 grader og baker i 30 minutter.
Du kan lage te)) Det er veldig velsmakende! Denne kjeksen kan også brukes til kaker. Det blir alltid mørt og deilig!
En kort video av hvordan jeg lager denne kaken:
INGREDIENSER:
• egg - 5 stk.
• mel - 1 stabel.
• sukker - 1 stabel.
• sitronsyre - 0,5 ts.
• vanillin - 1 pakke.
• frukt (alle)