Jeg elsker å lage mat med Cookpad-appen! Her vil jeg alltid finne oppskrifter For enhver ferie jeg - alt Otpad! Gratulerer med dagen kjære, vår vakre Cookpad-side! 🥳🎁🎈 #cuckpad4
Ingredienser: kjøttdeig, skrellede poteter (~12 stk), løk, hvitløk, smør, egg, ost, salt, pepper, olje til steking
Tilberedningsmetode:
Kok de skrellede potetene i en kjele, tilsett salt og til de er møre.
Skrell og løk og stek til den er gyldenbrun, tilsett kjøttdeig, salt etter smak, krydder til kjøttdeig og hvitløk (hakket eller gjennom en hvitløkspresse). Stek kjøttdeig ~ 10 minutter. Og ta kjelen av komfyren.
Etter at potetene er kokt, hell av vannet, tilsett smøret, smak til med salt og mos. La potetene avkjøles litt. Tilsett så egget og bland.
Vi deler potetene i ca 2 deler. Vi samler gryten: et lag med poteter; et lag kjøttdeig; potetlag
Riv ost og dryss på toppen av det øverste laget. Sett i en ovn forvarmet til 180 grader og oppdage 30-40 minutter. God appetitt!