#meny En rask og velsmakende godbit for pårørende og gjester. Kun to ingredienser - butterdeig og epler. De blir deilige, velduftende og veldig vakre. De vil dekorere bordet ditt. Lagre og klargjør. Jeg ser frem til dine reaksjoner ♥️ og bildeanmeldelser 📷. Lage mat sammen 👩🏻🍳
Ingredienser: butterdeig (ikke gjær), mellomstore epler, malt kanel, sukker, melis til strø
Tilberedningsmetode:
Tin butterdeig til romtemperatur.
Bland sukker med kanel etter smak. Du kan ikke legge til kanel.
Vask eplene og fjern kjernehuset. Skjær dem i små skiver (ca. 2 mm) - jo tynnere jo bedre. Varm dem i mikrobølgeovnen i 3 minutter på middels kraft. De blir ikke mørkere raskt og blir mykere, det vil være praktisk å vri dem.
Kjevle ut deigen litt og skjær i strimler av samme størrelse.
Dryss hver stripe med en blanding av sukker og kanel. Legg epleskiver oppå hverandre på overkanten, gå litt tilbake fra kanten og ikke nå enden på 0,5 mm -1 cm.
Dekk epler med bunnen. Fest kantene. Brett stripen fra den ene enden til den andre - rundt. Fest kanten.
Kle en stekeplate med bakepapir. Legg ut rosene fra deigen, hold avstanden mellom dem.
Forvarm ovnen til 180 grader og stek i 30 minutter. Tiden avhenger av spesifikasjonene til ovnen din.
Avkjøl de ferdige rosene til romtemperatur.
Dryss melis på toppen.
God appetitt!