Rask sunn dessert til frokost😋 #frokost
Ingredienser: havregryn (N3), rugmel, kokossukker, 33-35 % fløte, vann, eple (ferskt eller frosne skiver), kanel, brus, salt, fløte 33-35 prosent, sjokoladegranulat eller spon for pynt
Tilberedningsmetode:
Kle et glass eller krus med bakepapir. Matlaging av havregryn.
Ha havregryn og rugmel i en bolle.
Tilsett natron og salt i en bolle. Koke kokossukker.
Tilsett kokossukker i bollen. Koking av epler og kanel.
Tilsett kanel i bollen. Bland det tørre innholdet i bollen. Kremen er klar.
Tilsett fløte i bollen. Vi setter vannet til å koke. Vi får sjokolade.
Hell kokende vann over innholdet i bollen og rør.
Hell innholdet i bollen i et glass kledd med bakepapir. Legg epler på toppen. Vi sender glasset til mikrobølgeovnen i 4 minutter.
Vi tar ut glasset fra mikrobølgeovnen og setter det til avkjøling - først bare på et stativ for varmt, og deretter i en kjele med kaldt vann. Forsiktig! Du kan ikke la glasset sprekke av temperaturforskjellen!
Fjern den avkjølte cupcaken fra glasset og fjern pergamentet. Ha over i serveringsbolle, drypp over fløte og strø over sjokolade.
Server med en kopp kaffe. God appetitt!