Lasagne er en av de mest populære italienske rettene som kan vinne kjærligheten til enhver innbygger på planeten vår fra første bit 🌏💕
Ingredienser: tynt pitabrød 🫔, kjøttdeig (svinekjøtt - biff) 🥩, løk 🧅, tomat 🍅, rød pepper 🌶, hard ost 🧀, ketchup (eller tomatpuré) 🥫, solsikkeolje 🍶, krydder etter smak (provençalske urter, karri, svinekjøttkrydder) 🥬🥩, salt, pepper 🧂, smeltet ost 🧀
Tilberedningsmetode:
Lage mat.
Løk, paprika, tomatene mine. Finhakk, stek i flere minutter i en allerede oppvarmet stekepanne.
Vi sender kjøttdeig til grønnsakene, salt, pepper, tilsett krydder, ketchup, stek i flere minutter og la det småkoke under lokket. Mens kjøttdeigen koker, gni osten på et fint rivjern.
Smør formen med vegetabilsk olje. Vi tar pitabrød, kutter det i 2 deler, totalt skal det bli 4 deler.
Vi sprer i følgende sekvens: pitabrød, smeltet ost, en klype Provence-urter, hakket kjøtt. Så vi fortsetter med alle delene. Smør det siste pitabrødet med smeltet ost og dryss med ost.
Vi sender den til ovnen ved en temperatur på 180 grader, i 15-20 minutter.
Lasagne fra pita med kjøttdeig er klar!! God appetitt!☺️