Når du ikke har lyst til å lage deig i det hele tatt eller bare ikke har tid, og en familie som er vant til søtsaker venter på noe velsmakende, hjelper gelépaier meg alltid. Å tilberede dem er så enkelt og raskt som mulig, og du kan lage hvilket som helst fyll. Deigen på rømme er myk, mør, porøs og moderat fuktig, baker godt. Stekt kyllingbryst, fyldig ostesmak, aroma av skinke og grønn løk gjør paien solid, næringsrik og veldig velduftende. #pai
Ingredienser: Til deigen:, egg, gr. rømme, gr. mel, bakepulver, salt, Fylling:, Stekt kyllingbryst, Skinke, Ost, Grønn løk
Tilberedningsmetode:
Bland sammen alle ingrediensene til deigen og bland godt med en visp.
I en egen bolle forbereder jeg fyllet: Jeg kombinerer det stekte kyllingbrystet, skinke kuttet i små terninger, ost revet på et grovt rivjern, hakket grønn løk. Jeg tilsetter litt krydder og rører.
Jeg smører bakebollen med olje. Jeg heller ut halvparten av deigen. Så legger jeg alt fyllet på deigen og heller resten av deigen.
Jeg baker i en forvarmet ovn i 40-45 minutter ved en temperatur på 180 grader. Fokuser på ovnen din.
Deilig middag for hele familien er klar. Hvis du ikke har prøvd det ennå, vær oppmerksom på det. Familien din vil definitivt sette pris på det.
God appetitt 😋 Instagram @ogorod_ddom