Pai på cottage cheese deig med epler og tyttebær er et deilig og enkelt bakverk. Paien tilberedt i henhold til denne oppskriften viser seg å være veldig velsmakende, luftig, og bakte epler med tranebær gir bakverkene en unik aroma og saftighet. #pai
Ingredienser: Deig:, Smør, Sukker, Mel, Bakepulver, Egg, Cottage cheese, Fyll:, Epler, Tranebær, Sukker
Tilberedningsmetode:
Pisk mykt smør med sukker.
Tilsett cottage cheese og egg. Blande.
Tilsett mel og bakepulver. Blande.
Vask eplene, del i to og fjern kjernen.
Ha deigen i en form (jeg har en form som måler 23 * 23 cm) og fordel den jevnt.
Legg eplene på deigen med snittsiden opp og drukn dem litt i deigen. Legg tyttebær i midten, hvis bærene er frosne, så trenger du ikke tine dem først. Dryss sukker på toppen. Stek i forvarmet ovn på 180 grader i ca 40 minutter.
Ta den ferdige kaken ut av formen, la den avkjøles litt, kutt i porsjonsstykker og kan serveres med te! God appetitt! Se den detaljerte videooppskriften på min YouTube-kanal "Svetlana Mironova", lenke i profiloverskriften.