#birthdayCookpad #kukpad4 Fra bunnen av mitt hjerte gratulerer jeg alle Cookpads med bursdagen!!! Takk for inspirasjonen, den fantastiske stemningen du gir oss alle, komforten og varmen kommer fra favorittsiden din. Vi tilbringer alle ferier og hverdager med deg. God helse og velstand til alle Cookpad-ansatte, godt nytt år. La det bringe nye ideer, og la oss nyte kommunikasjon og inspirasjon på kjøkkenet!!!🎄🤗🪔👍☺️🐅🎊🔥🍊🍍
Ingredienser: Mel, Egg 🥚 Kylling, Tørrgjær, Melk, Vegetabilsk olje til steking og deig, Smør kremet, sukker, salt, vanillin, til fyllet:, fersk kål, tomatpuré, løk, vegetabilsk olje til steking
Tilberedningsmetode:
Til å begynne med, varm melken litt. Aktiver gjær. Hell gjær i en separat kopp og bland med et halvt glass varm melk, tilsett 1 ts. Sahara. Vent til boblene dukker opp, gjæren "våkner til liv".
Bland egg, sukker og salt i en stor miksebolle. Smelt smør, tilsett vanilje og aktiv gjær. Hell i melk, bland alt godt med en visp. Tilsett deretter vegetabilsk olje og begynn å gradvis tilsette det siktede melet. Elt myk deig og elt 4-5 ganger i 5 timer. Sett deretter på bordet og form paier. Stek i varm vegetabilsk olje til den er gyldenbrun. Glad te!
P.S. Fyllingen tilberedes slik. Finhakk kål og skrelt løk, stek med tomatpuré, salt etter smak.