Den australske rødbetburgeren er en veldig populær og favorittrett blant australiere. Burgere har dukket opp i Australia i lang tid, og standardingrediensene har blitt kjedelige for australiere. Derfor begynte de å eksperimentere med produkter og så bygget de sin egen merkede burger med syltede rødbeter! Prinsippet for å tilberede en slik burger er i utgangspunktet standard, som tilberedningen av enhver klassiker! Den skiller seg fra andre standardburgere bare i variasjonen av ingredienser og ved at de legger biter av rødbeter, hermetisk ananas og et stekt egg på en godt stekt biff. Høres uvanlig ut, ikke sant? Det viser seg imidlertid mye bedre enn vanlig. Rødbeten tilfører en syrlig smak til burgeren. Ananas passer godt til stekt løk, bacon og patty. Og egget gjør retten mettende.
Ingredienser: Hakket biff, kyllingegg, løk, tomatsaus, hard ost, boller til burgere, hermetisk ananas, bacon, isbergsalat, tomat, hermetiske rødbeter, Salt og pepper
Tilberedningsmetode:
Vi tilbereder alle nødvendige ingredienser.
Har du ikke ferdige syltede rødbeter kan du lage mat. Vi kutter de kokte rødbetene i tynne skiver og hell dem med vineddik, mariner i 15 minutter. Skjær tomaten i tynne sirkler.
Stek vekselvis bacon, løk i halve ringer, egg (stekt egg). Vi kutter bollene og tørker hver halvdel i en panne. Vi danner flate koteletter, steker, legger umiddelbart en skive ost for å smelte.
La oss begynne å lage burgere! Vi legger et salatblad, en skive tomat, en skive rødbeter, stekt løk på en bolle, en kotelett på toppen som det allerede er ost på. Deretter et stykke bacon, ananas og dekk denne overfloden med et stekt egg. Dryss all skjønnheten med saus og dekk med den andre delen av bollen. God appetitt!