Denne kaken bare smelter i munnen din! Sørg for å forberede den til te. Oppskriften min er enkel, disse hjemmelagde rømmekakene bakes i ovnen på bare 10 minutter. Og hver husmor har definitivt ingrediensene til det.
Matlaging:
Oppskriften på rømmekaker er enkel: elt først deigen, den består av kun 4 hovedingredienser. Vi legger i en bolle 300g siktet mel, 100g sukker, 150g rømme. Tilsett 100 g myknet smør. Vi legger også til 0,5 ts salt og 0,5 ts. soda.
Elt deigen og sett den i kjøleskapet i 30 minutter. Kjevle deretter ut til et lag ca 1 cm tykt. Du kan skjære ut informasjonskapsler med kakeformer, eller du kan ganske enkelt skjære deigen med en kniv.
Legg kakene på en stekeplate dekket med bakepapir. Om ønskelig kan kaker drysses med litt sukker eller sesamfrø.
Vi baker informasjonskapsler på rømme i ovnen, oppvarmet til 180 grader. Cookies tilberedes veldig raskt - bare 10-12 minutter, så ikke gå langt fra ovnen for ikke å glemme.
Og det er det: deilige, myke kaker på rømme er klare. Du kan strø den med melis og servere. Deilig med te eller kaffe!
God appetitt, mine kjære!
Ingredienser:
mel 300 g
rømme 150g
sukker 100 g
smør 100 g
salt 0,5 ts
brus 0,5 ts
melis, sukker, sesamfrø til strø
Les også:
Hvis du likte å bake småkaker med rømme - legg gjerne en like. Abonner også på kanalen for ikke å gå glipp av nye oppskrifter og artikler. Takk!