✨Hei, jeg heter Oksana! Hilsen alle som har sett på siden min. Jeg håper oppskriftene mine vil være interessante og nyttige for deg - les, skriv kommentarer og selvfølgelig abonner! 👍
✅👌Jeg vil gjerne tilby deg den lateste måten å koke bønner i en krydret tomatsaus.
✨Ingen panner og panner. Kun ovn og ovnspose.
✨Aktive handlinger i matlaging - minimum, og smak i en rett - maksimum.
📕 For å tilberede retten trenger du: 🥙
Bønner (tørre) - 400 g
Tomatpuré - 3 ss l.
Hvitløk - 2-3 fedd (etter smak)
Uparfymert solsikkeolje - 3 ss. l.;
Sukker - 1 ts l.
Salt - 0,5 ts l.
Svart pepper og malt paprika - etter smak
Vann - 0,5 l
Frisk persille - liten haug
👨🏻🍳 La oss begynne å lage mat... ⤵️⤵️⤵️
Vi vasker bønnene og fyller dem med kaldt rent vann. La oss svelle. Dette vil ta minst et par timer. Men det er bedre å la det stå over natten. I løpet av denne tiden vil bønnene mykne og absorbere nesten alt vannet.
Når bønnene er hovne legger du dem i en bakepose. Hvis du ikke har en slik pakke, men det er en bakehylse, så knytter vi umiddelbart den ene enden sikkert.
Forbereder fyllingen. For å gjøre dette, bland tomatpuré, hakket hvitløk, salt, sukker, pepper og paprika på noen måte. Hell i vegetabilsk olje.
Vi blander alt.
Hell deretter den kokte sausen og en halv liter varmt vann til bønnene.
Vi knytter et hull på ermet og setter i en ovn forvarmet til 180-200 grader i 1,5 timer.
Vi tar ut bønnene fra ovnen og kontrollerer beredskapen deres. Hvis den ikke er myk nok - sett til å steke i ytterligere 30 minutter.
Legg de ferdige bønnene på en tallerken og strø over hakket persille eller andre urter. En deilig siderett er klar! Denne retten kan serveres med bakt eller stekt kjøtt, fisk, sopp eller hva som helst. Og akkurat sånn med brød - veldig mettende og appetittvekkende.
ARKFOTO PÅ SIDEN-> -> -> -> ->
Lag mat, smak, god appetitt! 🍽
******************************************
Med vennlig hilsen Oksana!