Og hvorfor lagde jeg ikke mat slik før? Saftig og mør kyllingbryst, som jeg absolutt elsker. Dette er kanskje nå min favoritt måte å tilberede kyllingbryst på. Jeg er sikker på at du også vil like oppskriften.
Ingredienser:
kyllingbryst
salt
krydder
smør
Forberedelse:
Vi tar kyllingbrystet og deler det i store og små fileter.
Du kan la brystet være slik, eller du kan slå det litt av. Gni deretter med salt og krydder. Ta det krydder du liker – det spiller ingen rolle.
Nå tar vi en stor filet, legger en liten filet på toppen, og et lite stykke smør. Rull sammen med en stram rull og pakk inn i folie. Fra hver ende, vri for å gjøre det som "godteri"
Ha i kokende vann og kok i 7-9 minutter. Så lar vi stå under lokk direkte i kasserollen i ca en time.
Kyllingbryst, tilberedt på denne måten, viser seg å være veldig saftig, mør og velsmakende! Du kan også steke i ovnen på samme måte, men du må steke den lenger - 12-15 minutter, slå deretter av ovnen og la brystet stå der i 20 minutter til.
God appetitt, mine kjære!
Skriv i kommentarfeltet hvordan du tilbereder kyllingbryst for å bli saftig?
Les også:
Hvis du likte oppskriften på å lage kyllingbryst, lik den gjerne. Abonner også på kanalen for ikke å gå glipp av nye oppskrifter og artikler. Takk!