Denne salaten vil konkurrere med Olivier! En veldig smakfull og enkel salatoppskrift for det nye året. Legg merke til oppskriften, for det er bare et par dager igjen til ferien.
Forberedelse:
Vi trenger 1 røkt ben (selges i alle supermarkeder eller hypermarkeder). Skille kjøttet fra beina, kuttet i små terninger.
Tilsett 100 g syltede champignoner (vi skjærer det også i terninger), 2 kokte egg og en bearbeidet ost. Den kan også kuttes eller rives. For å gjøre det lettere å rive, legg osten i fryseren en kort stund.
Tilsett deretter en kokt gulrot, som vi også skjærer i små terninger.
Tilsett salt etter smak, du kan tilsette grønt om du ønsker (grønn løk er kjempegodt). Vi tar majones som dressing.
Rør - og en deilig, solid salat til nyttår eller annen høytid er klar. Veldig enkelt, raskt og deilig!
God appetitt, mine kjære! Og godt nytt år!
Ingredienser:
røkt kylling (legg) 1 stk
smelteost 1 stk
sopp (champignon) 100gr
gulrøtter 1 stk
egg 2 stk
majones
grøntområder
salt
Les også:
Hvis du likte oppskriften på salaten til det nye året, vennligst lik den. Abonner også på kanalen for ikke å gå glipp av nye oppskrifter og artikler. Takk!