🏠 Tredje trinn i å lage pepperkakehus Montering og maling av hus
Ingredienser: eggehviter, melis, sitronsaft
Tilberedningsmetode:
Vi legger ut detaljene til huset på bordet. Vi skjærer av veggskjøtene i en vinkel på 45 grader slik at delene henger bedre sammen.
Koking av protein-sukkerglasuren: Pisk de kalde proteinene. Bollen og visp kan forhåndskjøles i fryseren i noen minutter. Sikt melis. Tilsett porsjoner til hvitene og fortsett å visp til den er tykk. Til slutt hell du i sitronsaften. Glasuren vil bli blank og snøhvit. Vi legger det i en konditorpose. Vi bruker mønstre. La glasuren tørke.
Sette sammen huset. Vi belegger skjøtene på veggene med glasur. Vi støtter veggene med sirkler, vi venter på at de skal feste seg godt.
Vi belegger bunnen av huset med glasur og overfører til basen. Vi limer forsiktig taket. Du kan bruke juletrær, småmenn, diverse konfektpynt til pynt.
Barna var henrykte over et slikt hus. Det gikk bra for første gang. Neste gang blir perfekt 😁