Veldig velsmakende og søt ❤️❤️🍿🍿
Ingredienser: Egg, sukker, kokt kondensert melk, vegetabilsk olje, mel, bakepulver, sirup, vann, sukker, fløte, kremet smør, pulverisert sukker, kremost, kremet karamell, popcorn i karamell, kremet karamell, sukker, fløte 33 %, kremet smør
Tilberedningsmetode:
For en kjeks, pisk eggene med sukker til de er luftige. Mens du visper, tilsett den kokte kondenserte melken og vegetabilsk olje. Tilsett siktet mel, bakepulver, elt deigen.
Del deigen i to deler. Legg hver i en form kledd med oljet pergament. Stek i ovnen ved 180°C i ca 30 minutter. Sjekk beredskapen med et spyd - det må forbli tørt.
Avkjøl kjeksene. Skjær hver i 2 kaker. I midten av de to kakene skjærer du en sirkel med en diameter på 6 cm.
Lag en sirup av vann og sukker, bløtlegg kakene.
For karamell, smelt sukker til karamellisert, tilsett varm fløte og smør, varm opp, avkjøl.
Til kremen, pisk smøret med melis. Mens du visper tilsetter du kremosten og karamellen gradvis.
Dekk kjekskakene med krem. Brett dem slik at det andre og tredje laget er kaker med hull i midten. Fyll det resulterende hulrommet med popcorn, dekk med en hel kake. Smør sidene og topp med krem.
Pynt kaken med kremet karamell og popcorn.