Bygggrøt "i Kreml-stil". På denne måten ble bygggrøt tidligere tilberedt for de øverste tjenestemennene i staten, fordi det virkelig viser seg å være utrolig velsmakende, og jeg overdriver ikke litt. Kok en gang og du vil ikke lage mat på en annen måte.
***************************
Oppskrift:
perlebygg -300g
salt -1 ts
smør etter smak
TILBEREDNINGSMETODE
Og så starter vi perlebygg 300 gram, skyll godt og fyll med vann, la stå i 1,5 time.
Etter 1,5 time, legg perlebyggen i en kjele, fyll den med varmt vann (jeg koker den raskere og mer praktisk i en vannkoker), kok i nøyaktig 8 minutter, nå legg perlebygget i et dørslag, du trenger ikke skylle noe, bare hell rent varmt vann fra kjelen og legg perlebygget, kok mer nøyaktig 8 minutter, nå legger vi det tilbake i et dørslag i en kjele, hell varmt vann, senk perlebygget og kok i ytterligere 8 minutter, så vi fortsetter å lage mat 8 ganger.
Den totale koketiden er 1 time. Tilsett 1 ts salt i 8 ganger, kok i 8 minutter i et dørslag, ettersom vannet renner av, legg det tilbake i pannen, tilsett smør, bland, prøv salt om nødvendig, du kan tilsette. Grøten er allerede klar til servering. Den viser seg å være mild, og smaken er rett og slett hinsides ord. Selv om du ikke er en fan av perlebygggrøt, kan jeg forsikre deg om at du vil be om et tillegg.
Du kan se detaljene og matlagingsdetaljene i min korte video nedenfor:
Anbefaler å se: Barley "Amazing"
og
og jeg anbefaler også å lage kozinaki av perlebygg