Godere enn mais! Flott oppskrift på krabbesalat til det nye året! Deilig, solid, enkel, sørg for å legge merke til oppskriften, du vil definitivt like den, og gjestene vil sette pris på den og vil be om oppskriften.
Forberedelse:
Å tilberede salat er like enkelt som å avskalle pærer. Ta 200-250g krabbepinner, kuttet i terninger. Legg til hakkede ananas (5 ringer), du kan ta hermetisert, du kan frisk.
Ha nå 100g revet ost, to eller tre kokte egg - også kuttet i terninger.
Tilsett 2-3 fedd hvitløk, jeg pleier å presse gjennom en presse, du kan rive. Salt og pepper etter smak, tilsett dill.
Som dressing, majones eller majones + rømme i like proporsjoner (ca. 1 ss).
Du kan tilsette frisk agurk i salaten, da blir salaten mer "frisk" og sprø. Og hvis uten agurk, så er den mer mør. Generelt, prøv det med eller uten agurk.
Du kan spise salaten med en gang, men hvis du har tid anbefaler jeg å sette den i kjøleskapet i 40-60 minutter - i løpet av denne tiden trekker den, smaken blir bedre.
God appetitt, mine kjære!
Ingredienser:
krabbepinner 250g
ost 100 gr
hvitløk 2-3 fedd
egg 2-3 stk
hermetiske ananas - 5 ringer
majones
rømme
Dill
salt
* agurk valgfritt
Les også:
Liker du oppskriften på salat med krabbepinner, ananas og ost, lik den gjerne. Abonner også på kanalen for ikke å gå glipp av nye oppskrifter og artikler. Takk!