Brattere enn Ferrero Roche. En enkel oppskrift på sjokolade med hasselnøtter

DIY søtsaker - en oppskrift på kanalen Tasty Simply Fast

Hei alle sammen! Mitt navn er Natalia og jeg er glad for å ønske deg velkommen til kanalen min Tasty Simply Fast!

I dag vil jeg invitere deg til å lage utrolig deilige sjokolader med hasselnøtter. Oppskriften er enkel, godteri er veldig enkelt å tilberede.

En trinn-for-trinn videooppskrift kan sees i videoen min nedenfor.

La oss lage mat

• Smelt 70 gram mørk sjokolade med 50 % kakao i mikrobølgeovn eller vannbad. La den smeltede sjokoladen stå på bordet

• Finmal 70 gram ristede hasselnøtter i en blender eller morter

• Til 100 gram rømme har jeg rømme med et fettinnhold på 20%, du kan ta mer fet rømme
• Tilsett 10 gram eller 1 ss. en skje siktet kakao
• 20 gram eller 1 ss. en skje melis

Rør til glatt, melis og kakao skal løse seg helt opp.

Rømme i denne oppskriften kan erstattes med tykk naturlig yoghurt uten tilsetningsstoffer.

• Tilsett den tidligere smeltede sjokoladen og bland godt med en visp til den er jevn

• Tilsett 70 gram hakkede hasselnøtter. Rør til det er glatt

Dekk sjokolademassen med lokk eller matfilm og sett den i kjøleskapet, stabiliser i minst 1 time.

Når massen er avkjølt, vil vi danne godterier.

• Til fyllet trenger vi 20 stk. ristede og skrellede hasselnøtter
• For dannelse av søtsaker - 15 gram vaffelsmuler. Jeg maler vafler i en blender. Hvis det ikke er vafler, kan de erstattes med hakkede nøtter.

• Vi samler sjokolademassen i en teskje, sett inn en nøtt inni, dekk nøtten med sjokolademassen
• Overfør til vaffelsmuler, rull og form en ball

Dermed danner vi alle godterier, jeg fikk 20 godterier.

• Sette godteriet i kjøleskapet og tilberede glasuren

• Mal 60 gram ristede hasselnøtter i en blender eller morter. Til glasuren hakker jeg nøttene middels

• Smelt i mikrobølgeovn eller i vannbad med 130 gram mørk sjokolade med et kakaoinnhold på 50 %
• Tilsett 20 gram eller 2 ss til den smeltede sjokoladen. spiseskjeer vegetabilsk olje. Rør til det er glatt

• Tilsett 60 gram hakkede hasselnøtter. Rør til det er glatt
• Rull godteriet i glasuren, og overfør det til bakepapir. Det er praktisk å gjøre dette med 2 gafler.

• Dermed dekker vi alle godterier med glasur.

• Vi legger godteriene i kjøleskapet, la glasuren fryse helt

Sjokoladene er klare, de er veldig velsmakende, jeg råder deg til å lage dem!

Ingrediensene er designet for 20 sjokolader med en diameter på 4 cm, med en totalvekt på 500 gram.

Ingredienser

• 100 gram rømme eller tykk naturell yoghurt
• 20 gram (1 ss. skje uten topp) melis
• 10 gram (1 ss. skje uten topp) kakao
• 70 gram mørk sjokolade med 50 % kakaoinnhold
• 70 gram ristede hasselnøtter (hasselnøtter)

Fylling

• 20 stk. (25 gram) ristede hasselnøtter (hasselnøtter)

Belegg

• 15 gram vaffel
• 130 gram mørk sjokolade med 50 % kakaoinnhold
• 20 gram (2 ss. skjeer) vegetabilsk olje
• 60 gram ristede hasselnøtter (hasselnøtter)

Jeg anbefaler også å ta en titt på siden med disse oppskriftene.

Sjokolademuffins. Veldig velsmakende, jeg kokte dem hver dag

Luftige og sinnsykt deilige muffins med kondensert melk. De koker raskt, men de blir spist umiddelbart.

Jeg ønsker deg god appetitt og godt humør!

Abonnere, skriv kommentarer, del med venner og ikke glem å like 👍 — det inspirerer 😊