En vakker og smakfull salat "Sicilia" for et festlig bord og kjære gjester.
Jeg går sjelden til ulike etablissementer. Sjelden, men passende!))) Denne gangen tok jeg med meg en oppskrift på en fantastisk varm salat, som jeg likte så godt at jeg ønsket å gjenta den hjemme. Dessuten er det mye billigere å tilberede det selv enn å bestille det på en restaurant.
Å tilberede en slik salat er ikke vanskelig i det hele tatt, alle ingrediensene er tilgjengelige, og det som er viktigst for meg, det er ingen majones i den.
Du må begynne å forberede salaten med poteter. Den må skrelles og kuttes i små terninger. Krydre potetene med salt, pepper og malt paprika. Tilsett et par spiseskjeer vegetabilsk olje, bland godt og send til ovnen.
Potetene skal ikke rekke å kjøle seg ned før servering av salaten, det er hele poenget. Derfor, mens den bakes, må du forberede resten av ingrediensene.
Skjær rødløken i tynne kvarte ringer, tilsett en klype salt, like mye sukker, litt eddik og vann. Bland godt og la det trekke.
I mellomtiden kutter vi cherrytomatene. Jeg har også lagt til noen gule tomater for farge. Åpne en boks hermetisk tunfisk og tøm av overflødig væske.
Skyll salatbladene godt, tørk og hakk eller plukk (velg selv) i store biter, dette blir en pute til salaten vår.
Og når potetene er klare, kombinerer vi alle ingrediensene i en tallerken. Smak til med vegetabilsk olje, tilsett salt og pepper. Bland godt og server umiddelbart. Salaten skal fortsatt være varm, og da blir den så velsmakende at den rett og slett er umulig å ta av.
Ingredienser:
- Poteter 4 stykker av middels størrelse
- Tomater 15-200 gram
- Hermetisk tunfisk 1 boks
- Rødløk 1 stk liten
- Salatblader
- Vegetabilsk olje, salt, pepper, paprika
Se også: "Coquette" salat
#mat og oppskrifter#salat uten majones
Takk for oppmerksomheten og abonner på kanalen, det er mange interessante ting i vente! Ikke glem å like den 👍 og del oppskriften med vennene dine!
Vær sunn!