Jeg beundrer selvfølelsen til mennesker som bare deres mening eksisterer for, og bare denne oppfatningen må anerkjennes som korrekt av alle. Her er et godt eksempel fra kommentarene.
Du kan ikke steke løk i erter! Du kan ikke, og det er det! Det skal kuttes fint, rett på tallerkenen. Og rått. Og hvis noen ikke liker det, så er dette hans problem. Det har blitt sagt at du ikke kan steke løk i ertesuppe - det vil si at du skal dytte rå fra tallerkenen inn i deg selv som du vil.
En kollegas mor refererer til de samme "offentlige vigilantene for å føre tilsyn med riktig matlaging."
Hvis noen baker paier, vil hun definitivt informere deg om at du må bake dem av "wienerdeig". Hun vet ikke hva slags wienerbrød, men alle de andre søte paiene tar feil. Hvis noen syltet makrell, må de sylte det slik moren syltet det tilbake på sekstitallet av forrige århundre. Sant, hvordan - hun vet heller ikke, men resten av makrellen - ikke slik og ikke slik.
Hvis hun stuver kål selv (gud forby!), Så blir denne kålen definitivt med bacon. Hakket i store terninger og lett stekt. Fordi steking av bacon er skadelig, og kål tilberedes bare med bacon! som borscht. Det at ingen spiser det, plager henne ikke. Kål og borscht skal tilberedes med smult, de spiser det ikke - for de er "snuset", hvis noen tilbereder disse rettene uten smult, sier hun med forakt - det er feil!
Og hun er langt fra alene.
Noen ganger er jeg redd for å gå inn i kommentarene til oppskriften på banal borscht. Merket riktig forfatteren av kommentaren, som jeg begynte publiseringen med - hver vertinne forbereder borscht og hver - riktig! Den som er uenig i dette er hans problem.
Men nei. Det vil sikkert være de som vil begynne å pålegge sin mening som den eneste riktige. En slags offentlig vigilante, som overvåker at alt er forberedt "bare i henhold til kanonen." til hans eneste ...