En enkel og velsmakende kjøttrett til enhver tilbehør. Disse pannekakene med kyllingfilet er gode til lunsj eller middag. Du kan også sette dem i en sandwich i stedet for pølser og ta dem med som en matbit.
Slike hakkede kyllingpannekaker tilberedes veldig raskt og ekstremt enkelt. Hver husmor kan håndtere en så enkel rett. Ferdige koteletter er veldig saftige, duftende og rødmede. Umulig å motstå! Disse kyllingpannekakene er elsket av både voksne og spesielt barn.
Denne oppskriften kan bli "vakthavende" og hjelpe deg hver gang du raskt trenger å lage et kjøtt til lunsj. Husk å ta det til etterretning!
Ingredienser:
- kyllingbryst - 800 g
- egg - 1 stk.
- løk - 1 stk.
- rømme - 1 ss. l.
- stivelse - 1 ss. l.
- salt etter smak
- malt svart pepper - etter smak
Steg for trinn oppskrift
1. 800 g kyllingfilet og kuttet i små biter.
Skjær en løk i små terninger.
2. Tilsett løken i det hakkede kjøttet, 1 ss. l. stivelse, salt etter smak, tilsett 1 ss her. rømme, knekk ett egg og pepper etter smak. Vi blander alt.
3. Stek pannekaker på middels varme i solsikkeolje. En pannekake er 1 ss. forberedt test.
Stek på begge sider til en vakker gyllenbrun skorpe.
Server de ferdige kyllingfiletpannekakene varme.
Pannekakene viste seg å være veldig velsmakende, kjøttet i dem er saftig, mørt og mykt.
Sørg for å lage slike kyllingpannekaker, spesielt siden de er veldig enkle å tilberede.
Videooppskrift
Oppskriften er hentet fra min kulinariske side. gotovimop.com